VİRA BİSMİLLAH

4 ay 17 günlük Av yasağının sona ereceği, balıkçıların hızla hazırlıklarını tamamlanmasının ardından 1 Eylül’de “Vira Bismillah” diyeceği günü iple çekiyor.
Sezonun bol ve bereketli geçmesini umut eden balıkçılar hem kendilerinin hem de tüketicinin yüzünü güldüreceğine inanıyor.
Özellikle bu sezon hamsinin bol ve bereketli olacağı tahmin edilirken aynı zaman da palamut da yüzleri güldüreceği benziyor.
Her ne kadar iklimler de kayma olsa da havalar Eylül ayında sıcaklığının mevsim normallerine göre devam edebilir. Fakat Ekim, Kasım ve Aralık ayların da havaların tamamen soğuması ile birlikte balık sezonunun geçmiş yıllara göre bol geçeceği beklenmektedir.
Bu arada KARADENİZ halkının sabırsızlıkla beklediği 1 Eylül av yasağının kalkması ile birlikte vatandaş sofralarına taze çeşitli balıkların ve deniz ürünlerinin yer alması konusun da sabırsızlanıyorlar.
Balık hem ucuz hem de sağlık açısından çok faydalı bir besin olduğundan vatandaş tarafından et ve benzeri ürünlerden daha çok balık çeşitlerini tercih etmesi hepimizin malumudur.
Balık çeşitlerinin faydalarını saymakla bitiremeyiz
Kalp hastalıklarını önlemeye yardımcıdır
Kandaki yağ düzeyinin dengelenmesine, Göz sağlığını desteklenmesine,
Stres ve depresyon tedavisin de yardımcı olur.
Cilt sağlığını korur beyin gücünü artırır ve hafızayı güçlendirmesin de faydalı olur. Konunun uzmanları BALIK ÇEŞİTLERİNİN faydalarını devamlı olarak aktarmakta olup balık mevsimin de devamlı olarak tüketilmeli bilgisini vermektedirler.
1 Eylül balık sezonunun bereketli olması dileği ile
VİRA BİSMİLLAH
İSMET AKTAŞ