ESK Açıkladı: Ramazan’dan Önce Kırmızı Et Fiyatları Düşecek!  

Et ve Süt Kurumu, Ramazan ayından önce kırmızı et fiyatlarının artmaması için bir dizi tedbirler alınacağını ve bu kapsamda, et fiyatlarının düşeceğini duyurdu. İşte merak edilenler… 

Et ve Süt Kurumu (ESK), yaklaşan Ramazan ayından önce, insanların kırmızı ete uygun fiyatlarla erişebilmesi için birtakım önlemler alacağını açıkladı. Bu önemler sayesinde, et fiyatlarının fahiş oranlarda yükselmesinin engellenmesi amaçlanırken, Ramazan ayından önce fiyatların düşmesi bekleniyor.  

ESK tarafından konuya ilişkin yapılan duyuruda, Ramazan ayından önce 40 bine yakın canlı hayvanın alınacağı ifade edildi. Bu hayvanların kesilmesinin ardından elde edilecek karkas etler, ülke genelindeki (Türkiye Perakendeciler Federasyonu) PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerine, yemek şirketlerine ve et sanayicilerine düşük fiyatlarla satılacak. Bu adımların ardından, kırmızı ete zam gelmesinin ve insanların Ramazan ayında et ürünlerine yüksek fiyatlarla ulaşmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.  

VATANDAŞIN UYGUN FİYATA ET TÜKETMESİ SAĞLANACAK 

Bu gelişmelerin, her sene Ramazan ayından önce yaşanan fahiş fiyat artışlarının engellenmesine ilişkin atılacak bir adım olduğu ifade edildi. ESK, bu sayede kırmızı et fiyatlarındaki spekülasyonların önüne geçmeyi ve vatandaşların Ramazan ayında indirimli fiyatlarla kırmızı et tüketmesini sağlamayı hedefliyor. 

Ramazan ayı süresince kırmızı et tüketiminin arttığı bilinirken, bu tedbirler sayesinde hem üreticinin hem vatandaşların fahiş fiyat artışlarına karşı muhafaza edilmesi amaçlanıyor.  

ESK’nın bu adımı, mali bakımdan zor günlerin yaşandığı zamanlarda, tüketicinin alım gücünü korumak adına büyük bir gelişme olarak görülüyor.